Blätterteig-Briefchen mit Schokoladen-Füllung

Man nehme:

• 1 Packung Blätterteig (tiefgefroren)
• 1 Tüte M+M oder Smarties
• 1 Eigelb (zum bestreichen)
• Schoko-Raspeln

Zubereitung :

1. Blätterteig-Platten auftauen lassen.
2. Quadrate in 4 gleichgroße Teile schneiden.
3. Kleine Teile zu Briefchen falten und in die Mitte ein M+M oder Smarties drücken.
4. Mit der Öffnung der Briefchen nach unten (wichtig, sonst gehen die Blätterteig-Briefchen im Backofen auf) auf ein mit Backpapierbelegtes Backblech legen.
5. Blätterteig-Briefchen mit Eigelb bestreichen und Schoko-Raspeln darauf streuen.Das ganze kommt 15 min bei 180 - 200 Grad (normale Hitze) in die Mitte des Bachofens.
   

Guten Appetit